زنگ بیسکویت

چرا خوردن میان‌وعده در مدرسه ضروری است؟ و میان‌وعده‌ی سالم چیست؟

دهه‌ی شصتی‌ها، بیسکویت نیم‌چاشت گرجی را خوب به خاطر دارند. آن‌هایی که در دهه‌های شصت و هفتاد مدرسه‌ای بودند، توی کیف مدرسه‌شان، در کنار کتاب‌های‌ علوم و فارسی و اجتماعی و دفتر املا، همیشه جایی هم برای بیسکویت‌های نیم‌چاشت گرجی وجود داشت. در زنگ‌ ریاضی ضرب و تقسیم می‌آموختند و در زنگ تفریح،  با نصف کردن یک بیسکویت دوستی‌ها را دوبرابر می‌کردند.

حالا خیلی از آن‌ها هر روز بچه‌های خودشان را به مدرسه می‌فرستند. با این که همه چیز تغییر کرده و اصطلاحا دنیا زیر و رو شده، اما بیسکویت گرجی همچنان جای خودش را توی کیف‌های مدرسه حفظ کرده‌است. در این مقاله قصد داریم بررسی کنیم که خوردن میان‌وعده در مدرسه چه قدر اهمیت دارد و کدام بیسکویت‌‌ها از خانواده­ی گرجی برای این منظور مناسب­ترند.

فواید میان‌وعده

میان‌وعده‌ها برای کودکان مفید هستند و کیفیت تغذیه‌ی آن‌ها را بهبود می‌بخشند. میان­‌وعده، کودک را به سمت کسب عادت‌های صحیح سوق می­دهد و از سوءتغذیه و بیماری‌ جلوگیری می‌کند. کودکان و نوجوانان، در سن و سال رشد هستند و خوردن میان‌وعده‌ی سالم در مدرسه، بر کمیت و کیفیت رشدشان اثرگذار است. همچنین انرژی و توانایی تمرکز آن‌ها را افزایش می‌دهد.

میان‌وعده برای بچه‌ها مهم‌تر از بزرگسالان است. زیرا آنها نسبت به بزرگسالان معده‌های کوچک‌تری دارند و در یک وعده‌ی غذایی نمی‌توانند به  مقدار لازم بخورند. اگر آن‌ها فقط سه وعده در روز غذا بخورند، بین این وعده‌ها گرسنه خواهند شد و کربوهیدرات لازم را کسب نمی‌کنند. باید برای آنها موقعیتی فراهم کرد تا بتوانند هر سه یا چهار ساعت میان‌وعده داشته‌باشند.

میان‌وعده‌ها نه‌تنها کودکان را سیر نگه می‌دارد، بلکه به آن‌ها کمک می‌کند تا عادت‌های غذایی سالم کسب کنند؛ عادت‌هایی مثل خوردن مقدار مناسب و یا خوردن فقط به هنگام گرسنگی. خوردن میان‌وعده‌های کوچک و سالم، از نهادینه شدن الگوی پرخوری عصبی و روانی جلوگیری می‌کند.

پایین افتادن سطح انرژی بدن در فاصله بین وعده­‌های غذایی، تاثیرات مخربی بر روحیه، رفتار، تمرکز و عملکردهای ذهن کودکان می­گذارد. داشتن یک میان‌وعده در زمان مناسبی بین دو وعده غذایی، از این تاثیرات منفی پیش‌گیری می‌کند و به کودک انرژی لازم برای بازی‌کردن، دویدن، فکرکردن و یادگیری را می‌رساند.

میان‌وعده‌ی سالم

گفتیم که بچه‌ها باید بتوانند برای فعالیت‌های روزانه‌شان مرتبا سوخت‌گیری کنند تا شاداب و پرانرژی بمانند و روی درس‌هایشان تمرکز کنند. اما بسیار مهم است که این میان‌وعده‌ها سالم و هوشمندانه انتخاب شوند. مطالعات نشان می‌دهد در مناطقی که قانون، فروشگاه مدرسه را محدود به فروش خوردنی‌های سالم کرده‌است، بچه‌ها کمتر دچار اضافه‌ وزن شده‌اند.

میان‌وعده‌های مدرسه باید چیزی در حدود 250 کالری انرژی داشته و ترجیحا حامل کلسیم، فیبر، آهن و انواع ویتامین‌ها باشند. میوه‌ها، فرآورده‌هایی از آرد کامل گندم و محصولات لبنی کم‌چرب بهترین گزینه‌ها هستند. به عنوان نوشیدنی هم می‌توان روی شیر کم‌چرب و آب‌میوه‌های 100 درصد طبیعی حساب کرد.

بعد از آن لقمه‌های نان و پنیر و گردو و میوه‌های شسته و قاچ‌شده که مادرها با عشق وحوصله تهیه می‌‌کنند، نمی‌توان از کنار مزایای برخی از خوراکی‌های صنعتی و بسته‌بندی‌شده گذشت. این دسته از خوردنی­‌ها شامل طیف وسیعی از تنقلات می­‌شود؛ از پاستیل و شکلات گرفته تا انواع بیسکویت و در این میان بیسکویت گزینه­ی بهتر و سالم­تری نسبت به سایر تنقلات محسوب می­شود. بخصوص بیسکویت‌هایی که از استانداردهای خاص برخوردار و بعضا فراسودمند هستند. در ادامه چند نمونه از این بیسکویت­ها را معرفی می­کنیم:

 

بیسکویت نیم‌چاشت گرجی:

یک بیسکویت مقوی، پرانرژی و جمع ­و جور. این بیسکویت در یک سایز کوچک دوعددی هم عرضه می­شود که یک یا دو بسته آن برای مدرسه گزینه­‌ی بسیار خوبی است. ورژن پروبیوتیک نیم­‌چاشت مزایای ویژه‌­ای برای کودک شما به همراه دارد. این محصول آلرژی غذایی و اگزما را در فرزندان شما کاهش می­دهد. به ساخت ویتامین های K و گروه‌ B در بدن کمک می‌کند، برای گوارش بسیار مفید است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

بیسکویت­‌های سری کودک گرجی:

بیسکویت­‌های سری کودک گرجی شامل بیسکویت­‌های الفبا، چهره‌­ها و بیسکویت باغ­‌وحش می­شود. این دسته از بیسکویت­‌ها علاوه بر اینکه نزد کودکان بسیار محبوبند و رغبت آن­ها را برای خوردن میان­‌وعده بیشتر می­‌کنند، حاوی پروتئین و کربوهیدرات و سرشار از مواد مغذی جهت رشد و سلامتی کودکان هستند. ضمن اینکه فاقد هرگونه ماده­‌ی نگهدارنده‌اند.

بیسکویت باغ‌­وحش گرجی که نوستالژیک‌ترین محصول شرکت بیسکویت گرجی نیز هست، سرشار از اسیدهای آمینه‌­ی ضروری است. بیسکویت باغ‌وحش گرجی علاوه بر اینکه مورد علاقه کودکان است، برای بزرگ­ترها هم یادآور خاطرات کودکی خواهد بود.

بیسکویت چهره­‌ها بر اساس چهره­‌های کارتونی مورد علاقه کودکان طراحی شده و از مواد اولیه کم­‌چرب و سالم طبخ می­شود.

بیسکویت الفبای گرجی علاوه بر اثرات ارزشمند تغذیه ای خود می‌­تواند کودک دلبند شما را حتی در زمان فراغت در امر آموزش و یادگیری همراهی نماید.

بیسکویت سبوسه‌­ی گرجی:

بیسکویت سبوسه­‌ی گرجی به دلیل دارا بودن سبوس گندم در ترکیب خود اثرات ارزشمندی دارد. کمتر کسی است که با خواص سبوس گندم و تاثیر آن بر سلامتی آشنا نباشد . سبوس گندم خصوصا برای کودکان لاغر و بی اشتها بسیار مفید است زیرا که سرشار از ویتامین‌های گروه B است. سبوس گندم غنی از فیبر بوده و نقش مهمی در حفظ سلامت سیستم عصبی و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. همان­طور که گفته شد، کلیه‌ی محصولات گرجی از جمله بیسکویت سبوسه، فاقد هرگونه ماده‌ي نگهدارنده است.

نوشته های مرتبط

دیدگاه خود را ارسال کنید