بیسکویت نسترن گرجی را داخل خرد کن بریزید تا پودر شود. داخل ظرف مورد نظرتان ریخته و کرم پسته، پسته خرد شده و کره آب شده را اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند. مواد را داخل قالب مستطیلی ریخته و یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا سفت شود. در این فاصله شکلات تخته‌ای را به روش بن‌ماری آب کرده و به شکلات، پسته خرد شده اضافه کنید. شیرینی را از یخچال خارج کنید و برش بزنید. سپس داخل شکلات زده و زمان دهید تا کاملا سفت شود.